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食品工業企業誠信體系建設昨起試點

  • 分類:行業動態
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  • 來源:
  • 發布時間:2011-03-29 16:38
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【概要描述】今后,重慶市食品工業企業的產品從原料采購到進入市場銷售,整個流程中的相關信息都將透明化。昨日,市經信委發布消息稱,我市食品工業企業誠信體系建設試點工程即日起啟動,德莊和周君記兩家食品企業入選試點企業。預計遲明年6月,這一體系建設將在全市鋪開

食品工業企業誠信體系建設昨起試點

【概要描述】今后,重慶市食品工業企業的產品從原料采購到進入市場銷售,整個流程中的相關信息都將透明化。昨日,市經信委發布消息稱,我市食品工業企業誠信體系建設試點工程即日起啟動,德莊和周君記兩家食品企業入選試點企業。預計遲明年6月,這一體系建設將在全市鋪開

  • 分類:行業動態
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  • 來源:
  • 發布時間:2011-03-29 16:38
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  今后,重慶市食品工業企業的產品從原料采購到進入市場銷售,整個流程中的相關信息都將透明化。昨日,市經信委發布消息稱,我市食品工業企業誠信體系建設試點工程即日起啟動,德莊和周君記兩家食品企業入選試點企業。預計遲明年6月,這一體系建設將在全市鋪開。
  去年,國家十部委聯合發布了《食品工業誠信體系建設工作的指導意見》。不久后,國家工信部又制訂和發布實施了《食品工業企業誠信管理體系建立及實施通用要求》和《食品工業企業誠信評價準則》,為我國的食品工業誠信體系建設提供了綱領性文件。
  “重慶人愛吃,重慶的食品工業企業也有近千家?!笔薪浶盼撠熑私榻B,今年,我市食品工業企業產值將會突破600億元。此次選擇的兩家食品企業均是調味品行業的“龍頭”,有較好的安全基礎。
  開始試點后,這兩家企業內部將會建立或健全企業管理制度,及時披露從采購、生產、儲運、營銷到服務全流程的相關信息,“暫時定為每個季度報送一次”。同時,借此機會,我市也會建立起企業誠信信息網站,把相關信息同步在網上發布。待明年5月試點結束后,相關部門會收集整理好資料,形成示范性文本和總結報告,并在此基礎上,啟動整個行業誠信體系建設的全面實施。

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